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 Pancakes en 30min (et super bons)

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Morgania
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Messages : 285
Date d'inscription : 12/03/2017
Age : 17

MessageSujet: Pancakes en 30min (et super bons)   Jeu 16 Aoû - 18:57

Bonjour! cette recette était normalement tirée d'un livre mais je l'ai remaniée parce que j'adore.
Ingrédients pour 6 personnes:

-320 g de farine
-32 cl de lait
-1 cuillère à soupe de poudre à lever/levure
-3 oeufs
-80g de beurre fondu
-110 g de sucre
-sel

Comment faire--->

1/ Dans un saladier, mettre le sucre, les oeufs, le lait et le sel. Fouetter pour obtenir un résultat assez lisse.
2/ Rajouter le beurre fondu et re-mélanger. Puis mettre la moitié de la farine et la poudre à lever. Après avoir bien fouetté la pâte, ajouter la fin de la farine.
3/ Préchauffer le fou a 150° pour pouvoir réchauffer les pancakes dès qu'ils seront prêts. Mettre une poêle sur feu moyen à fort et faire fondre un bout de beurre. La pâte doit être ajoutée par louches, et il faut faire cuire deux min de chaque côté. (allez-y au feeling, pas minuté, sinon c'est brûlé en dessous!)
4/ après les avoir fait reposés dans le four, sortez-les et servez-lez refroidis et avec du sirop d'érable/confiture/sirop de myrtilles!
Bon app' (c'est trop bon)!

:heart: :heart:


J'vous aime.
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Pancakes en 30min (et super bons)
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